Bahan :
- 200 gr ikan teri nasi,
- ½ kg kentang
Bumbu Halus :
- 1 ½ tomat buah
- 10 cabe keriting, sesuai selera
- 1 siung bawang putih yang kecil
- 7 siung bawang merah
- Garam secukupnya
Cara membuatnya :
- Ikan teri dicuci dulu dengan air beberapa kali supaya nggak keasinan
- Goreng ikan teri dengan minyak yang cukup banyak dan jangan
ditinggal Menggoreng ikan teri pastikan apinya sedang, lalu setiap
beberapa saat di balik
- Potong kentang kecil-kecil lalu goreng
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan tomat.
- Pindahkan sisa minyak goreng, sisakan sedikit saja minyak untuk menumis sambel yang sudah digiling halus.
- Tumis sambal sampai wangi,
- Masukkan kentang goreng dan ikan teri goreng ke dalam sambal yang
sudah mulai matang. Aduk sehingga sambal merata. tambahkan garam
secukupnya jangan sampai keasinan karena ikan terinya sudah asin.
- Angkat dan sajikan
sumber : http://resepmenusehat.com/ikan-teri-kentang-sambal-tomat/
OKeee Mencoba browsing mencari Info Paket Backpacker Karimunjawa yang menyediakan Paket Wisata Karimunjawa Murah atau Agen Travel Karimunjawa dengan pelayanan yang istimewa sementara menyiapkan Spesial Honeymoon Karimunjawa yang Romantis, mencari juga Tiket Kapal Karimunjawa untuk mengetahui update Jadwal Kapal Penyeberangan ke Pulau Karimunjawa, atau mencari Open Trip Karimunjawa biar rame dan lebih seru dan mau wisata yang berkualitas bisa dengan Wisata Karimunjawa Berkualitas
ReplyDelete