Mengatasi gangguan gatal pada saat hamil

Keluhan dan gangguan kehamilan yang mungkin terjadi pada trimester pertama hingga trimester akhir kehamilan memang cukup banyak dan salah satu yang dirasa cukup mengganggu adalah rasa gatal. Dari 1000 angka kehamilan yang terjadi, ada sekitar 14% wanita hamil yang mengalami masalah gatal ini. Walaupun cukup rentan dan terasa cukup mengganggu,  tidak perlu terlalu khawatir karena bisa diantisipasi asalkan kita tahu pemicunya.

Para ahli mengatakan bahwa masalah ini kerap dihubungkan dengan gangguan kulit dan untuk mengatasi gangguan kehamilan seperti gatal-gatal sebenarnya cukup mudah. Segera konsultasikan rasa gatal yang muncul selama masa kehamilan pada dokter kandungan . 

Dr. Dian Pratama, SpOG, MM., M. Kes mengatakan bahwa ada beberapa jenis gatal yang bisa menyerang ibu hamil, salah satu yang paling potensial adalah jenis gatal yang bernama Pruitus. Apa itu pruitus? Ini merupakan sebuah sensasi gatal yang dirasakan oleh ibu hamil di trimester pertama kehamilan. Gatal yang dirasakan pun juga sangat hebat sehingga mereka menjadi ingin sekali menggaruknya.

Rasa gatal seperti ini tentu menimbulkan rasa tidak nyaman yang mengganggu selama menjalani kehamilan. Sehingga melakukan aktivitas sehari-hari pun menjadi tak nyaman. Di samping itu, gangguan gatal-gatal ini bila digaruk terus menerus akan membuat kulit iritasi dan pada akhirnya bisa membuat kulit meradang ataupun luka.

Dr. Tjut Nurul Alam Jacoeb SpKK, mengatakan bahwa keluhan gatal sangat sering dirasakan oleh wanita. Penyebabnya adalah karena mandi terlalu lama, salah menggunakan alat gosok tubuh pada saat mandi atau kebanyakan konsumsi obat yang salah.

Ia memberikan tips kehamilan untuk  yang mengalami masalah gatal ini. Caranya adalah dengan menghentikan aktivitas yang bisa memicu gatal. Jika ibu hamil suka minum vitamin atau suplemen hamil, bisa jadi rasa gatal diakibatkan oleh suplemen tersebut. Hentikan penggunaan suplemen yang bisa memicu tubuh menjadi gatal mulai dari sekarang.

Faktor lainnya yang bisa memicu rasa gatal adalah meningkatnya hormon estrogen dalam tubuh. Ini akan memicu naiknya empedu serum dan hasilnya tubuh menjadi rentan mengalami rasa gatal. Jika gejala gatal terasa makin hebat, jangan ragu untuk memeriksakan diri mengatasi gangguan kehamilan ini dengan berkonsultasi kepada dokter.

Sumber : prenagen.com

Read More

Resep Okonomiyaki

Ada yang minta dibuatin okonomiyaki. bingung cara buatnya, akhirnya googling deh. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan :

Bahan:

1 cup tepung terigu

1 cup air

1 butir telur ukuran besar

kol (terserah mau sebanyak apa)

wortel (optional)

daun bawang

daging / seafood ( disini aku pakenya cumi, bisa juga diganti yang lain kayak udang, ayam, salmon, dll)

campur semua bahan dan aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam teflon yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (bisa pakai mentega atau minyak). Bolak-balik adonan hingga matang kecoklatan.

Untuk membuat sausnya ada 3 cara yang aku dapet :

yang pertama :

bahan saus okonomiyaki:

2 sdm saus tomat

2 sdm kecap inggris

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

campur semua bahan, aduk hingga rata.

Yang kedua :

Bahan saus okonomiyaki:

3 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1/2 sdt gula
1/2 sdt miyak wijen
campur saus tomat, saus tiram, kecap asin dan gula. Masak sebentar dengan api kecil. Matikan api lalu tambahkan minyak wijen.

yang ketiga :

1 sdm saus tomat

1 sdm saus tiram 

1 sdt kecap asin 

2 sdt madu

campur smua bahan

bahan pelengkap :
mayonaise, daun bawang dan nori

Read More

Mengenal Bumbu Dapur beserta Fungsinya

BAWANG PUTIH, beraroma tajam. Memarkan atau cincang halus untuk tumisan. Cara praktis, memarkan dengan kulitnya agar mudah dikupas. Jangan goreng sampai kecoklatan karena akan pahit.

BAWANG MERAH, aroma dan rasanya kuat. Pilih yang padat dan kering. Simpan di tempat terbuka dan kering agar lebih awet.

BAWANG BOMBAY, memperkaya hidangan tumisan. Kupas sedekat mungkin dengan waktu memasak agar aromanya tidak hilang. Jika sudah dipakai sebagian, bungkus sisanya dan simpan di dalam kulkas.

ASAM JAWA, tumbuh di pulau Jawa dan Madura, berasal dari buah asam yang tua, daging buah berwarna cokelat muda. Makin lama disimpan, warnanya makin kehitaman. Gunakan secukupnya, rendam dalam air hangat dan peras sebelum dicampur dalam masakan.

CABE MERAH, tidak terlalu pedas serta mengandung setikit biji dan banyak air. Cocok untuk membuat masakan berwarna merah dengan cita rasa yang tidak terlalu pedas.

CABE RAWIT, rasanya pedas menyengat. Yang muda berwarna hijau digunakan untuk campuran acar atau sebagai pelengkap snack / gorengan. Semakin tua, memerah dan makin pedas.

CENGKIH, memberi cita rasa khas pada setup buah2an, gule dan kue. Mengurangi bau amis dan anyir pada masakan.

DAUN BAWANG / PREI, memberi aroma bawang yang segar pada tumisan dan sup. Yang kecil lebih sedap. Biasanya yang dipakai bagian putih sampai hijau muda. Bagian hijau tua berlendir.

DAUN JERUK, memberi aroma segar dan harum pada masakan. Buang tulang daunnya, cabik-cabik atau iris halus sebelum dimasukkan dalam masakan.

DAUN SALAM, memberi aroma harum pada masakan. Dapat digunakan untuk segala masakan.

JAHE, memberi rasa pedas panas dan menghilangkan bau amis pada masakan. Pilih yang berwarna tua. Dapat digunakan dalam keadaan segar, kering atau bubuk.

KAYU MANIS, merupakan kulit dari batang bagian dalam pohon kayu manis. Pilih yang berwarna cokelat muda dan halus dengan aroma manis. Digunakan utuh atau dihaluskan. Banyak dipakai sebagai taburan dessert atau bumbu masakan timur tengah.

KENCUR, memberi aroma segar dan rasa khas pada urap, pecel, lodeh dsb.Gunakan sedikit saja.

KUNYIT, memberi warna kuning pada nasi kuning, gulai dan kare. Juga mengurangi bau amis ikan laut. Bakar dahulu beserta kulitnya sebelum digunakan agar masakan lebih sedap.

LENGKUAS, memberi aroma harum pada hidangan tumis atau bersantan. Kupas dan memarkan sebelum digunakan.

SERAI, selain sebagai penyedap makanan, juga memberi rasa harum pada minuman panas. Memarkan atau iris bagian putihnya.

Jeruk Nipis, Kulitnya berwarna hijau dengan cita rasa sangat asam. Biasanya digunakan untuk memberi rasa asam pada masakan atau minuman dengan cara diperas airnya. Potong secara melintang agar bulir buah terpotong, dengan cara ini hasil perasan air jeruk akan lebih banyak. Jeruk nipis juga dapat mengurangi aroma amis pada hidangan daging, ayam, ikan, dan seafood.

Jeruk Limau, Selain air jeruk nipis, jeruk limau juga sering ditambahkan untuk memberi rasa asam dan aroma wangi segar yang khas pada masakan sambal, sup, atau soto. Jeruk limau ukurannya kecil dan banyak mengandung air.

Read More

Ikan Teri Kentang Sambal Tomat

Bahan :

• 200 gr ikan teri nasi,
• ½ kg kentang

Bumbu Halus :

• 1 ½ tomat buah
• 10 cabe keriting, sesuai selera
• 1 siung bawang putih yang kecil
• 7 siung bawang merah
• Garam secukupnya

Cara membuatnya :

• Ikan teri dicuci dulu dengan air beberapa kali supaya nggak keasinan
• Goreng ikan teri dengan minyak yang cukup banyak dan jangan ditinggal Menggoreng ikan teri pastikan apinya sedang, lalu setiap beberapa saat di balik
• Potong kentang kecil-kecil lalu goreng
• Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan tomat.
• Pindahkan sisa minyak goreng, sisakan sedikit saja minyak untuk menumis sambel yang sudah digiling halus.
• Tumis sambal sampai wangi,
• Masukkan kentang goreng dan ikan teri goreng ke dalam sambal yang sudah mulai matang. Aduk sehingga sambal merata. tambahkan garam secukupnya jangan sampai keasinan karena ikan terinya sudah asin.
• Angkat dan sajikan

sumber : http://resepmenusehat.com/ikan-teri-kentang-sambal-tomat/

 

Read More